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LE NEGOCIO
Chaque joueur est dans la peau d'un torréfacteur de café et se place devant l'espace (tranche du plateau) qui lui est propre. (Entreprise Café Hine, Café Ducoing, Café Despores et Café Holey) Le but du jeu est de développer son entreprise en acquérant les valeurs du commerce équitable.
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